Callebaut chokladpellets Mörk 2,5 kg

429 kr
Finns i lager för omgående leverans
Ej i lager
Endast få kvar i lagret (42 st)
Ej i lager
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

Choklad av allra bästa kvalitet från Callebaut.

Callebaut chokladpellets är tillverkade av den finaste belgiska chokladen och innehåller 54,5 % kakao. Pelletsen är designade speciellt för smältning och passa därför perfekt till praliner och chokladgodis, men även till ganache och chokladglaze.

Temperingskurva
Värmning 1, 45 - 50 grader
Kyls ned till, 27 grader
Värmning 2, 31-32 grader

Ingredienser: kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel E322 SOJA-lecitin, naturlig vaniljarom,

Kan innehålla spår av MJÖLK.

 




Artikelnummer:
CHO402-36

Medelbetyg 5/5 baserat på 38 st röster.
Se fler recensioner...

Produkten har blivit tillagd i varukorgen