Underbart god chokladmousse i 3 enkla steg. Callebauts färdiga mix har en rik smak av mörk choklad och innehåller 75% belgisk choklad.
- 75% choklad
- 28,1% socker
- Innehåller 800 g
Moussen har en luftig och slät konsistens, perfekt som dessert eller tårtfyllning.
Gör så här:
- Blanda innehållet med mjölk (1 liter mjölk för innehållet i 1 påse).
- Vispa på full hastighet i 5 minuter.
- Häll över moussen i koppar eller glas och låt stelna i kylen i några timmar.
Ingredienser: choklad 75% (kakaomassa, socker, skummat MJÖLKpulver, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vanilj), socker, glukossirap, härdat vegetabiliskt fett, färgämne: E150D, fettreducerat kakaopulver, MJÖLKprotein, emulgeringsmedel: E471, stabiliseringsmedel: E340ii, emulgeringsmedel: E472a. Kan innehålla spår av VETE.