Färdig bakmix från FunCakes för att enkelt kunna baka delikata munkar. Till mixen tillsätter du bara olja och vatten för att sedan baka av munkarna i ugn eller fritös. Med 500 gram mix kan du baka ca 12-24 munkar, beroende på i vilken storlek du gör dem.
Munkar, eller donuts, har de senaste åren blivit en stor trend inom bakning. Munken är både söt och god i sig själv, men den går också att variera i oändlighet med glasyr, choklad, strössel och andra ätbara dekorationer. Endast fantasin sätter gränser när det kommer till tema och design!
Gör så här:
- Knåda 500 g bakmix med 215 ml vatten och 65 ml vegetabilisk olja i en köksmaskin med degkrok i fem minuter. Använd rumstempererade ingredienser för bäst resultat.
- Kavla ut degen tills den är ca 5 mm tjock.
- Stansa ut munkarna i den storlek du vill ha dem och låt dem vila i 25 minuter.
- Värm upp fritösen till 180°C eller ugnen till 200°C (varmluftsugn 180°C)
- Fritös: fritera munkarna gyllenbruna, ca 90 sekunder på varje sida.
Ugn: Lägg munkarna i en bakform för munkar och baka dem i ca 12 minuter. De ska bli gyllenbruna. - Täck sedan munkarna med smält smör och dekorera efter tycke och smak.
- Innehåller: 500 gram
- Förvaras torrt och svalt.
Ingredienser: VETEmjöl, socker, modifierad stärkelse, jäsningsmedel: E450, E500, vegetabilisk olja och fett (majrova), VETEGLUTEN, salt, emulgeringsmedel: E471 (palm), E472e (sunflower, rapeseed), förtjockningsmedel: E466, arom, ensymer (VETE).
Kan innehålla spår av ÄGG, SOJA, MJÖLK och LUPINER.