Mix för Royal Icing som används att spritsa med eller som kakglasyr
Tillsätt 55 ml vatten per 450 gram siktad blandning. Vispa på låg hastighet i 7-10 minuter till en styv, vit glasyr. Glasyren är klar när den är riktigt vit, har förlorat sin glans och du kan dra toppar som inte faller tillbaka.
Tillsätt 1 tesked vatten per ca. 200 g royal icing för en lösare konsistens.
Ingredienser: socker, torkad glukossirap, äggvitepulver, citronsyra E330.
Kan innehålla spår av mjölk, gluten, soja, lupin
Innehåller 450 g