Intense deep black Kakaopulver från Van Houten har en intensiv mörk svart färg. I detta kakaopulver har man nog valt starka alkaliserade kakaobönor.
Kakaopulvret ger en läcker fyllig choklad och kakaosmak med rika kakaotoner och en väldigt intensiv färg.
Använd pulvret i brownies, glass, glasyr, ganache, kakor, muffins m.m.
- 100% cocoa.
- 10-12% cocoa butter.
- Övervägande kakaosmak & starka alkaliserade toner
- Perfekt till mörka kakor.
- Oöverträffad djup mörk färg.
- Innehåller 1 kg.
Ingredienser: kakaopulver (skummat) surhetsreglerande medel: E524, E501i.
Produkten är: Kosher certifierad, lämplig för vegetarianer och veganer.
Förvaras mörkt och svalt.