PCB Creation Kakaosmör Skinande Koppar

PCB Creation kommer förpackad i en flaska på 200g. 
Kakaosmöret är redan blandat och behöver bara värmas upp innan användning. 
Färgat kakaosmör används till att måla och dekorera praliner eller färga ljus choklad. 

  • Färg: Skinande koppar
  • Förpackning: flaska
  • Innehåller 200 g

Vid användning:

  1. Värm upp produkten före användning genom att smälta den i ånga, i mikrovågsugn på 500 Watt eller genom att hålla flaskan under varmvatten i 3 minuter.
  2. Skaka flaskan innan användning.
  3. Redo att användas när den är mellan 30-33 °C för att få en glänsande yta. 
     

Förslag på användningsområden:

  • Blanda med vit choklad innan gjutning.
  • Spraya eller pensla i pralinformen innan gjutning.
  • För en velvet effect, spraya på en väldigt kall dessert eller pralin när den kommer direkt från frysen. 

Tips för att få ljusare färger på mörkchoklad, gjut ett tunt lager med vit choklad:

  1. Måla formen med det färgade kakaosmöret.
  2. Gjut ett tunt lager med en mix av 70 % vit choklad och 30 % kakaosmör.
  3. Gjut pralinerna. 

 

Ingredienser: Kakaosmör, färgämne (E172, E555). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MJÖLK OCH SOJA.

 



Tyvärr ingår inte denna produkt i vårt sortiment för tillfället.

Till butikens startsida »

Sitemap »

Artikelnummer:
CHO060-39

Produkten har blivit tillagd i varukorgen