Signature Kakaosmör Gul 200 g

Signature färgat kakaosmör kommer förpackat i en flaska på 200g.
Kakaosmöret är redan blandat och behövs bara värmas upp innan användning. 
Färgat kakaosmör används till att måla och dekorera praliner eller färga ljus choklad. 

  • Färg: Gul
  • Naturlig färg
  • Förpacknig: flaska
  • Innehåller 200 g

Vid användning:

  1. Smält till 40 grader.
  2. Skaka flaskan innan användning.
  3. Redo att användas.

Förslag på användningsområden:

  • Blanda med vit choklad innan gjutning.
  • Spraya eller pensla i pralinformen innan gjutning.
  • För en velvet effect, spraya på en väldigt kall dessert eller pralin när den kommer direkt från frysen. 

Tips för att få ljusare färger på mörkchoklad, gjut ett tunt lager med vit choklad:

  1. Måla formen med det färgade kakaosmöret.
  2. Gjut ett tunt lager med en mix av 70 % vit choklad och 30 % kakaosmör.
  3. Gjut pralinerna. 

 

Ingredienser: Kakaosmör, koncentrat (safflor & citron),  Kan innehålla spår av SOYA, MJÖLK, GLUTEN, ÄGG, NÖTTER.

 



Tyvärr ingår inte denna produkt i vårt sortiment för tillfället.

Till butikens startsida »

Sitemap »

Artikelnummer:
CHO035-37

Recensioner

Produkten har blivit tillagd i varukorgen