Luo kauniita ja ainutlaatuisia konvehteja ja leivonnaisia suklaavärillä. Väri on erityisesti suunniteltu suklaan, konvehtien tai muiden rasvaa tai öljyä sisältävien elintarvikkeiden värjäämiseen. Tavalliset elintarvikevärit ja pastavärit ovat vesipohjaisia, mikä voi aiheuttaa suklaan paakkuuntumista. Sen sijaan on parasta käyttää suklaavärejä. Valikoimastamme löydät kaksi erilaista suklaaväriä—öljypohjaisen värin tai kaakaovoin pohjalta valmistetun suklaavärin.
Öljypohjainen väri on erinomainen valinta rasvaisten elintarvikkeiden, ganachen tai valkoisen suklaan värjäämiseen. Värjäämällä ja temperoimalla valkoista suklaata voit myös luoda värin, jota voidaan käyttää konvehtimuottien maalaamiseen.
Kaakaovoi suklaaväriä käytetään tyypillisesti konvehtien valmistukseen, mutta sitä voi myös käyttää suklaan värjäämiseen. Väri on jo temperoitu, joten sinun tarvitsee vain sulattaa se ja alkaa maalaamaan.
Tuote on lisätty ostoskoriisi