Glukossirap för bakning från Decora. Glukos används bland annat för tillverkning av godis, kolor och sylt men passar också bra i mousse och glass.
Glukossirap förhindrar oönskad kristallisering av socker och kan därmed också användas för att förbättra elasticiteten i livsmedel som sockerpasta, gum pate, modelleringschoklad och royal icing.
- Innehåller: 230 g
- Förvaring: torrt och svalt, ej i direkt solljus
Ingredienser: glukossirap. Dextrosekvivalent mellan 36 g och 39 g per 100 g. Kan innehålla spår av MJÖLK, ÄGG, SOJA och NÖTTER.