PURSOTUSTARVIKKEET

Pursottaminen on fantastisen hauskaa. Erilaisia ​​tyllejä on niin monia, ja vain mielikuvituksesi on rajana sille, mitä voit tehdä. Mikään ei voi voittaa kauniisti pursotettua kakkua. Voikreemillä pursottaminen on helpointa, sillä se säilyttää muotonsa, toisin kuin tavallinen kerma. Voikreemin värjäys on helppoa pastaväreillä. Jos haluat pursottaa kukkia lehti lehdeltä ja sitten siirtää ne kakun päälle, pursota kukka ensin kukkaneulan päälle ja nosta se sen jälkeen kukkasaksilla ja aseta leipomuksen päälle. Kokeile Wiltonin tyllejä nr 104-125, joilla voit pursottaa kauniita ruusuja. Muita erittäin suosittuja tyllejä ovat tyllit 1M, 1b ja 2d. Ne ovat tähtityllejä, joilla voit pursottaa niin sanottuja kierre ruusuja. Ne sopivat erinomaisesti myös kuppikakkujen pursotukseen, koska ne ovat kooltaan hieman suurempia. Tyllat asetetaan joko sellaisenaan kertakäyttöpusseihin tai voit käyttää liitintä, jotta voit helposti vaihtaa tyllaa kesken pursottamisen.