FunCaken munanvalkuainenjauhe on ihanteellinen korvike raa'alle munanvalkuaiselle. 10 grammaa munanvalkuaisjauhetta sekoitettuna 60 ml:aan vettä vastaa samaa painoa kuin kahden keskikokoisen munan valkuaiset.
Recept på frosting/Royal Icing: Sekoita 10 grammaamunanvalkuaisjauhetta,60 ml vettä, 300-500 grammaa tomusokeria ja tippa sitruunamehua.
- Sisältää: 125 g
- Pakattu purkkiin, jossa on uudelleensuljettava kansi
- Mittasuhteet: 10 grammaa valkuaisjauhetta + 60 ml vettä = 2 valkuaista. Käytä valmistettu seos 4 tunninkuluessa.
Ainekset:
100 % kuivattuja munanvalkuaisia (KANANMUNAt). Saattaa sisältää jäämiä MAITOSTA ja PÄHKINÖistä.