Whipping It Up! Raspberry Ripple on innovatiivinen moniseos, joka tekee marenkivoin ja muiden leivonnaisten valmistamisesta helpompaa kuin koskaan ja tuo niihin ihanan vadelma-ripple -maun.
Sekoite sisältää pastöroitua munanvalkuaisjauhetta, joten sinun ei tarvitse miettiä, mitä tehdä ylijääneille keltuaisille. Älykäs all-in-one -ratkaisu, joka säästää sekä aikaa että raaka-aineita!
- Sisältö: 500 g
- Maku: vadelma
Sekoitetta käyttämällä saat nopeasti aikaan taianomaisen marenkivoikreemin, mutta sitä voi käyttää myös moniin muihin resepteihin. Valmista rapeita pikkuleipiä, marenkia, pavlova-leivoksia, moussea, fluffia, macarons-leivoksia, royal icingia ja paljon muuta.
Whipping It Up! -sekoitteen edut:
- Sekoite on valkoista, ja sen voi helposti värjätä pastavärillä tai tomuvärillä
- Luonnollinen maku
- Pähkinätön, maidoton, laktoositon ja gluteeniton
- Tasainen ja luotettava maku joka kerta
- Sopii kasvissyöjille, sekä kosher- ja halal-ruokavalioon
Swiss Meringue -marenkivoikreemi – Valmistusohje:
- Vatkaa 500 g huoneenlämpöistä voita monitoimikoneessa tai sähkövatkaimella vaaleaksi ja kuohkeaksi, noin 6 minuuttia.
- Lisää 500 g Whipping It Up -mausteseosta.
- Vatkaa alhaisella nopeudella, kunnes kaikki on sekoittunut.
- Lisää 270 ml lämmintä vettä vähän kerrallaan ja vatkaa, kunnes seos on täysin tasainen.
- Nosta nopeutta ja vatkaa, kunnes kreemi irtoaa kulhon reunoista. Nyt sinulla on kaunis, sileä ja ihana marenkivoikreemi!
Ainesosat:
Tomusokeri, MUNANVALKUAISJAUHE, kokkareidenestoaine E341, tärkkelys (jälkiä), luonnolliset aromit, kantaja-aineet (maltodekstriini, arabikumi).
Perustettu Ruotsissa 2013
