Luo kauniita kakkuja ja koristeita FunCakes Bright White -sokerimassalla! Tämä kirkkaanvalkoinen sokerimassa on pehmeää, joustavaa ja helposti käsiteltävää. Se sopii täydellisesti kakkujen päällystämiseen sekä erilaisten koristeiden, kuten kukkien, rusettien ja hahmojen valmistamiseen.
Laadukas FunCakes-sokerimassa on helppo kaulia ohueksi ja tasaiseksi ilman halkeamia. Kakun päälle levitettynä se jämäköityy ja säilyttää muotonsa kauniisti. Mieto vaniljan maku sopii yhteen monenlaisten kakkujen ja täytteiden kanssa.
Kirkkaanvalkoinen väri tekee sokerimassasta erinomaisen valinnan erityisesti hääkakkuihin, talvisiin kakkuihin ja muihin juhlaviiin leivonnaisiin. Sokerimassan voi myös värjätä pastaväreillä haluamaansa sävyyn.
Sokerimassa sopii hyvin myös kuvioiden leikkaamiseen muoteilla sekä tarkkojen ja siistireunaisten koristeiden valmistamiseen. Vaativampaa hahmojen muotoilua varten voit lisätä yhden kukkurallisen teelusikallisen FunCakes CMC-Tylo -jauhetta 250 grammaan sokerimassaa sekä tarvittaessa hieman vettä.
- Kirkkaanvalkoinen sokerimassa, jossa on mieto vaniljan maku
- Pehmeä, sileä ja joustava koostumus
- Helppo kaulia ohueksi ja tasaiseksi
- Täydellinen kakkujen päällystämiseen ja koristeluun
- Sopii hahmojen, sokerikukkien ja muiden koristeiden valmistamiseen
- Voidaan värjätä pastaväreillä
- Sopii kasvissyöjille ja vegaaneille
- Gluteeniton, laktoositon sekä halal- ja kosher-sertifioitu
- Paino: 1 kg
Käyttöohje
- Anna sokerimassan lämmetä huoneenlämpöiseksi ennen käyttöä.
- Vaivaa sokerimassaa huolellisesti, kunnes se on pehmeää, sileää ja joustavaa.
- Ripottele työtasolle hieman tomusokeria tai Magic Roll-Out Powder -jauhetta.
- Kauli sokerimassa tasaiseksi, noin 2-3 mm paksuiseksi levyksi. Käännä massaa välillä neljänneskierros, jotta se ei tartu työtasoon.
- Jos sokerimassan reunoihin muodostuu pieniä halkeamia, vaivaa sitä vielä lisää, kunnes reunat pysyvät sileinä kaulittaessa.
Menekki: Halkaisijaltaan 20 cm pyöreän kakun päällystämiseen tarvitaan noin 500 g sokerimassaa.
Vinkki värjäämiseen: Anna värjätyn sokerimassan levätä peitettynä noin tunnin ajan parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi. Vaivaa massa uudelleen ennen käyttöä.
Ainesosat
Sokeri (83 %), kasvirasva (kookos), vesi, glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys (peruna), sakeuttamisaineet (E1400, E415, E466), aromi, säilöntäaine (E202), kosteudensäilyttäjä (E422), happamuudensäätöaine (E330).
Erityisruokavaliot: Gluteeniton, laktoositon, sopii kasvissyöjille ja vegaaneille sekä halal- ja kosher-sertifioitu.
Säilytys: Säilytä pimeässä ja kuivassa paikassa 15-20 °C lämpötilassa.
Perustettu Ruotsissa 2013
