Tämän glögimausteseoksen avulla saat kaikki klassiset mausteet oman glögisi valmistamiseen: pomeranssi, kanelitanko, neilikka ja kardemumma. Täydellinen valinta, jos haluat hallita glögin maun täysin ja säätää makeuden ja vahvuuden oman makusi mukaan.
Valmistusohje: Keitä mausteita ½ litraa vettä noin 15 minuuttia ja anna niiden sen jälkeen hautua vielä 15 minuuttia, jotta maut irtoavat kunnolla. Sekoita maustettu vesi 2 dl väkevää alkoholijuomaa tai rommia (voi jättää pois), 200 g sokeria ja 2 pulloa punaviiniä. Lisää 100 g hakattuja manteleita ja 100 g rusinoita.
Resepti on suuntaa antava – voit myös tehdä valkoisen glögin valkoviinistä tai alkoholittoman version mustaherukka- tai omenamehusta. Säädä sokerin ja alkoholin määrä maun mukaan ja nauti klassisten joulumausteiden ihanasta yhdistelmästä, joka tuo lämpöä ja tunnelmaa talvipimeyteen.
Ainesosat: pomeranssi, kanelitanko, neilikka ja kardemumma
Perustettu Ruotsissa 2013
