Glukoosisiirappi leivontaan Decoralta. Glukoosia käytetään makeisten, kolajuomien ja hillojen valmistukseen, mutta se sopii myös vaahtojen ja jäätelön valmistukseen.
Glukoosisiirappi estää sokerin ei-toivottua kiteytymistä, joten sitä voidaan käyttää myös elintarvikkeiden, kuten sokeripastan, purkkipastan, suklaan ja kuninkaallisen kuorrutteen elastisuuden parantamiseen.
- Sisältää: 230 g
- Varastointi: kuivassa ja viileässä, ei suorassa auringonvalossa.
Ainesosat: glukoosisiirappi. Dekstroosi ekvivalenttina 36-39 g/100 g. Saattaa sisältää pieniä määriä MAITOA, KANANMUNIA, SOIJAA ja PÄHKINÄÄ.