Tutustu 3D Fruit Range -sarjaan! Amalfin rannikolta inspiroituneet välimerelliset sitruunan maut voidaan nyt vangita luoviin jälkiruokasiin Limone & Lime 30 -muotilla Silikomart Professionalilta. Muotti on suunniteltu tarkasti jäljittelemään hedelmien kolmiulotteista muotoa, antaen jälkiruoillesi ammattimaisen ja realistisen ilmeen.
Muotissa on 15 koloa, joiden tilavuus on 30 ml, ja se toimitetaan käytännöllisen muovisen muotinleikkurin kanssa, joka helpottaa pohjien ja täytteiden valmistusta. Täydellinen suklaalle, mousseille, hyytelöille ja muille luoville hedelmäjälkiruoille.
- Yhden kolon koko: 55 × 38 × K 27 mm
- Tilavuus per kolo: 30 ml
- Kolojen määrä: 15
- Kokonaisvolyymi: 450 ml
- Kestää lämpötilat –60 °C – +230 °C
- Elintarviketurvallista silikonimateriaalia, tarttumaton ja helppo puhdistaa
- Mukana muovinen muotinleikkuri täydellisiin pohjiin ja täytteisiin
Trompe-l'œil on leivonnassa ja jälkiruokataiteessa käytetty trendi, jossa leivonnaiset muotoillaan näyttämään täysin erilaisilta kuin kakulta tai leivonnaiselta – esimerkiksi hedelmiltä, vihanneksilta tai arkiesineiltä. Tekniikka perustuu illuusioon ja yksityiskohtaiseen koristeluun, usein silikonimuottien, airbrushin ja syötävien värien avulla, luoden realistisia efektejä, jotka yllättävät vieraasi.
Perustettu Ruotsissa 2013
