Ammattimainen muotti suklaan valamiseen. Muotti on valmistettu polykarbonaatista, ja se sopii erinomaisesti sekä ammattikäyttöön että kotikäyttöön. CW1006-kurssilla voit muovata omia perhosten muotoisia suklaita. Praliinimuotissa valmistetaan 24 praliinia, joista kukin painaa 15 g.
- Praliinin mitat: n. 38 x 27 x h 16 mm.
- Paino: noin 15 grammaa/praliini
- Tilaa: 3 x 8 suklaata
- Muotin mitat: 275 x 135 x 24 mm
- Materiaali: polykarbonaatti
Chocolate World -praliinimuotteja käyttävät kondiittorit ja praliininvalmistajat kaikkialla maailmassa.