Helposti muotoiltava sokerimassa FunCakes-tuoteperheestä ihanassa vaaleanpunaisessa värissä. Sisältää 1 kg. Tätä kutsutaan myös nimillä sugarpaste, dekormassa ja fondant.
Näin saat parhaan tuloksen:
- Anna sokerimassan lämmetä huoneenlämpöön.
- Vaivaa kunnolla, kunnes sokerimassa on pehmeää ja joustavaa.
- Pölytä työpinta tomusokerilla ja kauli sokerimassa tasaiseksi (2-3 mm paksuus on sopiva).
- Käännä sokerimassaa neljänneskierrosta varmistaaksesi, ettei se ole tarttunut kiinni.
Jos sokerimassan reunoilla on halkeamia kaulimisen jälkeen, aloita uudestaan, vaivaa ja kauli uudelleen, kunnes reunat ovat tasaisia ja kauniita. Säilytä avattu pakkaus hyvin suljettuna, mieluiten tupla-muovipusseissa huoneenlämmössä.
Sokerimassa ei saa joutua suoraan kosketuksiin kerman kanssa, sillä se voi alkaa "hikoilla". Jos peität kermakakun, voitele sokerimassakerros öljyllä tai sulalla voilla. Helpoin tapa on päällystää kakku voikreemillä kerman sijaan.
Ainesosat:
sokeri, kasviöljy (palmunydinöljy, palmu), glukoosisiirappi, vesi, kosteuden säilyttäjä E422, emulgointiaine E471, sakeutusaineet E415, E466, luonnollinen aromi, säilöntäaine E200, sitruunahappo E330, väri E124. E124 voi vaikuttaa haitallisesti lasten käyttäytymiseen ja keskittymiskykyyn.
Voi sisältää pieniä määriä MANTELIA.