SmartFlexin valkoinen sokerimassa. SmartFlexin suosittu sokerimassa on sileää ja helppokäyttöistä, ja se sopii täydellisesti kakkujen ja muiden leivonnaisten mallintamiseen tai päällystämiseen.
Sokeripasta voidaan kaulata ohueksi ilman halkeilua ja tarttumista, ja tuloksena on täydellisen samettinen pinta. Fondanttia voidaan käsitellä ongelmitta kuumissa ja kosteissa ympäristöissä.
- Sisältö: 250 g
- Väri: vt
- Varastointi: kuiva ja viileä 16-23°C
Ainesosat:
sokeri, glukoosisiirappi, vesi, kasvirasva (kookos, hydrattu palmunsiemen), muunnettu tärkkelys (perunatärkkelys), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), aromi, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).