Sokerimassa, jossa on suklaamaitoshakin maku, Sugar & Crumbs. Maustettu tomusokeri sopii täydellisesti käytettäväksi voikreemissä, marengeissa, macarons-leivonnaisissa, juustokakuissa jne. Vaihda vain tavallinen sokeri tai tomusokeri maustettuun – kätevä tapa saada sekä makeutta että makua yhdellä kertaa.
Tomusokeria käytetään usein voikreemissä, frostingissa, fudgeissa ja marengeissa. Se sopii myös erinomaisesti milkshakeihin, vaahtokarkkeihin ja fudgeen – tai kuorrutteisiin ja leivonnaisten päälle ripoteltavaksi.
- Sisältö: 500 g
- Maku: Chocolate Milkshake
- Luonnolliset aromit
- Voi korvata tavallisen sokerin reseptissä saman määrän mukaan.
- Sopii voikreemiin, kermavaahtoon, marengeihin, macarons-leivonnaisiin, juustokakkuihin, milkshakeihin, vaahtokarkkeihin, fudgeen ja kuorrutteisiin.
- Sopii vegaaneille ja kasvissyöjille.
- Pähkinätön, maidoton, laktoositon ja gluteeniton.
Resepti: Voikreemi Chocolate Milkshake -makuisesta tomusokerista
- Vatkaa 250 g huoneenlämpöistä voita sähkövatkaimella tai monitoimikoneessa vähintään 5 minuuttia, kunnes voi on vaaleaa, ilmavaa ja kermaista.
- Lisää 500 g maustettua tomusokeria ja sekoita tasaiseksi massaksi. Hieman miedompaa makua varten voit käyttää 250 g maustettua tomusokeria ja 250 g tavallista tomusokeria.
- Tarvittaessa lisää 1–2 ruokalusikallista maitoa pehmeämmän ja helpommin vatkautuvan koostumuksen saamiseksi.
- Vatkaa vielä muutama minuutti, kunnes voikreemi on täysin sileää ja kuohkeaa.
Vinkki! Maustetulla tomusokerilla on voimakas maku. Hieman miedompaa makua varten voit sekoittaa sen tavallisen tomusokerin kanssa. Näin myös pakkaus riittää pidempään.
Ainesosat:
Sokeri, kaakaojauhe, luonnollinen aromi, kokkareiden estoaine: E341, kantaja: maltodekstriini, arabikumihartsi.
Perustettu Ruotsissa 2013
