Marsipaani FunCakes Natural 1:4 250 g

FunCakes luonnonvalkoinen marsipaani on helposti työstettävä ja pehmeä, mikä tekee siitä erittäin helpon kaulia. Kaulinnan jälkeen sillä on hieno ja kiinteä koostumus, ja se sopii täydellisesti pohjaksi halutun värin lisäämiseksi.

• Joustava ja pehmeä – helppo kaulia
• Tämän marsipaanin määrä tarkan kokoisen kakun peittämiseen (Ø24–26 cm tai 20x20 cm) on noin 500 g
• Vaivaa hyvin ennen käyttöä ja kauli ohueksi kerrokseksi tomusokeria
• Halal, Kosher D, gluteeniton ja AZO-vapaa
• Sisältö: 250 g

Ainesosat:

sokeri, MANDELI (20 %), invertosisirappi, stabilointiaine: E420, sakeuttamisaine: E466, invertasa, happamuudensäätöaine: E330, luonnollinen manteliaromi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja MUNASTA. Gluteeniton (NL-090-080).

Marsipaanin suhteiden yleiskatsaus:

• 50 % sokeri – 50 % manteli = 1:1
• 67 % sokeri – 33 % manteli = 1:2
• 75 % sokeri – 25 % manteli = 1:3
• 80 % sokeri – 20 % manteli = 1:4