Ruby RB2 vie suklaanautinnon uudelle tasolle. Tässä ruby-suklaassa on entistä intensiivisempi hedelmäinen maku ja raikkaan happamia sävyjä enemmän kuin aiemmissa ruby-suklaissa – lopputuloksena aidosti erottuva makuelämys. Väri on voimakas ja eläväinen, täydellinen silloin kun haluat tehdä suklaaluomuksistasi näyttäviä myös visuaalisesti.
Suosittelemme käyttämään Ruby RB2 -suklaata mahdollisimman usein sellaisenaan. Suklaan viskositeetin ansiosta se soveltuu erinomaisesti myös pralineihin, kuorrutuksiin, koristeisiin sekä muihin leivonta- ja jälkiruokasovelluksiin.
- Paino: 250 g
- Viskositeetti: medium 3/5
- Kaakao: 32,8 %
Ainesosat:
sokeri, kaakaovoi, TÄYSMAITOJAUHE, kaakaomassa, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, emulgointiaine: lesitiini (SOIJA). Sopii kasvissyöjille, halal- ja kosher-sertifioitu.
Perustettu Ruotsissa 2013
