Valrhona Inspiration Mansikka 250 g

LÖYTÖ! Parasta ennen 08-2025!

Ranskalaista Valrhona-suklaata.

Inspiration Strawberry sisältää mansikoita, kaakaovoita ja sokeria. Tätä herkullista suklaata voidaan käyttää jäätelön, jälkiruokien ja suklaan maustamiseen mansikoilla.
Siinä on voimakas mansikan maku ja ainutlaatuinen suklainen rakenne.

• Kaakaopitoisuus 37,9%
• Mansikkaa 14,2 %
• Sisältää: 250 g

Temperointikäyrä
Lämmitys 1, 40-45 astetta
Jäähdytys, 27-28 asteeseen
Lämmitys 2, 30-31 astetta

Ainesosat: Sokeri, kaakaovoi 37,9%, mansikkajauhe 14,2%, emulgointiaine: auringonkukkalesitiini. Saattaa sisältää jäämiä GLUTEENISTA, PÄHKINÖISTÄ, MAIDOSTA ja SOIJASTA.

Säilytä kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa. Optimaalinen säilytyslämpötila 16-18 astetta.