Ruby RB2 vie suklaanautinnon uudelle tasolle. Sen entistä intensiivisempi, hedelmäinen maku ja raikkaan happamat vivahteet tarjoavat elämyksen, joka todella erottuu. Väri on vahva ja eläväinen – täydellinen, kun haluat tehdä suklaaluomuksistasi visuaalisesti vaikuttavia.
Suosittelemme käyttämään Ruby RB2 -suklaata sellaisenaan aina kun mahdollista. Suklaan viskositeetin ansiosta se soveltuu erinomaisesti myös tryffeleihin, kuorrutuksiin, koristeluihin ja muihin leivonta- ja jälkiruokasovelluksiin.
- Paino: 2,5 kg
- Viskositeetti: medium 3/5
- Kaakao: 32,8 %
Ainesosat:
sokeri, kaakaovoi, KOKOJAUHEMAITO, kaakaomassa, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, emulgointiaine: lesitiini (SOIJA). Sopii kasvissyöjille, halal- ja kosher-sertifioitu.
Perustettu Ruotsissa 2013
