Luo tyylikkäitä ja yksityiskohtaisia koristeita Silikomartin silikonimatolla, jossa on kaksi erilaista ginkgo-lehteä. Maton harmoniset muodot antavat jälkiruoille, annosannoksille ja gourmet-luomuksille dramaattisen ja tyylikkään ilmeen. Suunniteltu yhteistyössä Marcelino Gomezin kanssa.
Ohuet ja hienostuneet koristeet voidaan valmistaa sekä pâte à cigarette -taikinasta että suklaasta. Silikonimattoa voidaan myös leikata merkityistä viivoista, mikä lisää sen käytännöllisyyttä ja joustavuutta keittiössä.
- Ginkgo-lehtien mitat: 121 x 76 mm - 67 x 64 mm
- Materiaali: silikoni
- Suunniteltu yhteistyössä Marcelino Gomezin kanssa.
Silikomart Professionals -muotit on valmistettu 100 % elintarvikekelpoisesta silikonista. Muotteja voidaan käyttää uunissa, mikroaaltouunissa sekä pakastaa tai säilyttää jääkaapissa. Silikonin lämmönjohtavuus takaa erinomaiset paistotulokset, ja sen luonnolliset tarttumattomat ominaisuudet sekä joustavuus mahdollistavat nopean, helpon ja täydellisen irrotuksen muotista, mikä vähentää ajan ja raaka-aineiden hukkaa.
Perustettu Ruotsissa 2013
