Herkullinen sekoitus Funcakesilta, joka auttaa sinua onnistumaan omien macaronien leivonnassa. Sekoitus riittää noin 20–25 macaroniin, ja sinun tarvitsee vain lisätä kananvalkuainen ja mahdollinen syötävä väri.
Valmistusohje:
- Käytä huoneenlämpöisiä ainesosia ja sekoita 300 g sekoitusta 70 g kananvalkuaista (2 keskikokoista munaa).
- Lisää tarvittaessa pastaväri tai tomuväri ja sekoita tasaiseksi.
- Vatkaa korkealla teholla viisi minuuttia.
- Täytä pursotuspussi ja pursota noin 3 cm kokoisia ympyröitä leivinpaperilla vuoratulle pellille tai macaron-matolle.
- Anna levätä huoneenlämmössä 2 tuntia.
- Lämmitä uuni 140 asteeseen (kiertoilma 130 astetta). Paista 15 minuuttia.
Funcakes macaron-sekoitus on gluteeniton ja valmistettu gluteenittomassa laitoksessa.
- Sisältö: 300 g
- Säilytys: huoneenlämmössä, kuivassa
Ainesosat:
Sokeri, tärkkelys (riisi, maissi), MANDEL-jauhe, KANANVALKUAISJAUHE, riisiproteiini, väri E170, aromi, happamuudensäätöaine E575.
Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA, MAIDOSTA ja PÄHKINÖISTÄ.
Perustettu Ruotsissa 2013
