Fragola 30 on Silikomartin eksklusiivinen ammattimainen silikonimuotti, joka on huolellisesti suunniteltu pienimpiä yksityiskohtia myöten jäljittelemään mansikan kolmiulotteista muotoa tarkasti. Muotissa on 15 koloa, joiden tilavuus on 30 ml, sekä kätevä kaksipuolinen muotinleikkuri pohjien ja täytteiden helppoon valmistukseen. Täydellinen suklaalle, mousseille, hyytelöille ja muille luoville hedelmäteemaisille jälkiruoille.
- Yhden kolon koko: 48 × 37 × K 33 mm
- Tilavuus per kolo: 30 ml
- Kolojen määrä: 15
- Kokonaisvolyymi: 450 ml
- Kestää lämpötilat –60 °C – +230 °C
- Elintarviketurvallista silikonimateriaalia, tarttumaton ja helppo puhdistaa
- Mukana muotinleikkuri täydellisiin pohjiin ja täytteisiin
Trompe-l'œil on leivonnassa ja jälkiruokataiteessa käytetty trendi, jossa leivonnaiset muotoillaan näyttämään täysin erilaisilta kuin kakulta tai leivonnaiselta – esimerkiksi hedelmiltä, vihanneksilta tai arkiesineiltä. Tekniikka perustuu illuusioon ja yksityiskohtaiseen koristeluun, usein silikonimuottien, airbrushin ja syötävien värien avulla, luoden realistisia efektejä, jotka yllättävät vieraasi.
Perustettu Ruotsissa 2013
