Kuivattu juurisuru 100 g – luonnollinen juurisuru kaikkiin leipiin ja sämpylöihin. Juurisuru antaa leivonnaisille perinteisen, herkullisen hapanleivän maun.
- Käyttö: Lisää 2–5 % kuivattua juurisurua 1 kg:n jauhomäärään saadaksesi täydellisen juustosmaun.
- Sisältö: 100 g
Ainesosat: DURUMVEHNÄJAUHO, VEHNÄJAUHO, herapulveri (MAITO), VEHNÄGLUTEENI, dekstroosi, rypsiöljy, jauhonkäsittelyaine: E300, entsyymi.
Ravintosisältö per 100 g:
Energia: 1495 kJ / 357 kcal
Rasva: 2,4 g
– josta tyydyttynyttä: 0,4 g
Hiilihydraatit: 65,1 g
– josta sokereita: 17,5 g
Proteiini: 16,2 g
Suola: 0,29 g
Perustettu Ruotsissa 2013
