Cacao Barry kaakao Extra Brute 1 kg

Cacao Barry's Extra Brute on jo pitkään ollut maailmankuulujen kokkien ylistämä ensiluokkainen kaakaojauhe. Tämä erittäin hienoksi jauhettu kaakaojauhe erottuu edukseen syvän punaruskean sävynsä ja runsaan suklaan makunsa ansiosta. Mausteiden ja puun vivahteet täydentävät tämän 100-prosenttisesti puhtaan kaakaojauheen harmonisen profiilin.

Kaakao valmistetaan kestävästi viljellyistä ja korkealaatuisista länsiafrikkalaisista pavuista. Korkea rasvapitoisuus tekee siitä erittäin suorituskykyisen emäksisen kaakaojauheen, jonka rakenne on pehmeä.

Universelle-sarjaan kuuluva Extra Brute on ilmeinen valinta monipuoliseen käyttöön.

Lisää väriä, rakennetta ja makua luomuksiisi: brownieista, kakuista, muffineista, sorbeteista ja jäätelöistä jälkiruokiin, juomiin, kuorrutteisiin ja taikinoihin.

• Väri: Maroon
• 100% kaakaota
• Rasvapitoisuus: 22-24%
• Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, vältä suoraa auringonvaloa ja suojaa vieraalta hajulta.
• Paino: 1 kg

Ainesosat: kaakaojauhe, happamuudensäätöaine: E501i.