Cacao Barrys Extra Brute har länge hyllats av världsberömda kockar som det främsta kakaopulvret. Med sina djupa, rödbruna toner och rika chokladsmak utmärker sig detta extra finmalda kakaopulver. En underton av krydda och trä fulländar den harmoniska profilen av detta 100% rena kakaopulver.
Kakaot är framställt av hållbart odlade västafrikanska bönor av högsta kvalitet. Det höga fettinnehållet gör kakaopulvret till ett högpresterande alkaliserat kakaopulver med en slät konsistens.
Som en del av Universelle-serien, är Extra Brute det självklara valet för mångsidig användning.
Använd för att ge färg, textur och smak åt dina kreationer: från brownies, tårtor, muffins, sorbeter och glassar till efterrätter, drycker, glasyrer och degar.
- Färg: Rödbrun
- 100% kakao
- Fetthalt: 22-24%
- Förvaras svalt och torrt, undvik direkt solljus och skydda mot främmande dofter.
- Vikt: 1 kg
Ingredienser: kakaopulver, surhetsreglerande medel: E501i.
Snabba leveranser (1-3 dagar)
