LorAnn Leivonta-aromi Orange 118 ml

LorAnn Bakery Emulsion Orange antaa raikkaan ja intensiivisen aurinkoisesti kypsyneen appelsiinin maun, joka nostaa uudelle tasolle kaiken kakuista ja muffineista täytteisiin, kuorrutteisiin ja jälkiruokiin.

Toisin kuin monet perinteiset uutteet, tämä leivontaemulsio on vesipohjainen. Maku on mikrokapseloitu luonnollisiin stabilointiaineisiin, minkä ansiosta se säilyy vakaana myös korkeissa paistolämpötiloissa. Tämä tarkoittaa, että voimakas appelsiinin maku ei häviä paistamisen aikana, vaan lopputuloksesta tulee tasainen ja pitkäkestoinen.

LorAnn Bakery Emulsions -emulsiot tunnetaan täyteläisestä makuprofiilistaan, ja niitä käyttävät sekä kotileipurit että ammattikondiittorit, jotka haluavat luotettavia tuloksia sekä lämpimissä että kylmissä leivonnaisissa.

Ominaisuudet:

• Vesipohjainen leivontaemulsio
• Raikas appelsiinin maku
• Säilyttää makunsa myös korkeissa lämpötiloissa
• Sopii erinomaisesti kakkuihin, muffineihin, täytekakkuihin, kuorrutteisiin ja jälkiruokiin
• BPA-vapaa ja kierrätettävä PET-pullo
• Sisältö: 118 ml

Annostelu:

Leivonnassa käytetään sama määrä emulsiota kuin reseptissä käytettäisiin uutetta. Kun emulsiota käytetään esimerkiksi kuorrutteissa tai muissa kylmissä, kuumentamattomissa valmistuksissa, määrää voidaan vähentää hieman verrattuna reseptissä ilmoitettuun määrään.

Ainesosat:

Vesi, luonnollinen aromi, arabikumi, propyleeniglykoli, ksantaanikumi, sitruunahappo, säilöntäaine: E211, happamuudensäätöaine: E331.

Saattaa sisältää jäämiä: KANANMUNA, MAAPÄHKINÄ, SOIJA, MAITO ja SULFIITTI.