Saracino Makutahna Biscotti 200 g

Anna leivonnaisille ja jälkiruoille herkullinen, täyteläinen biscottin maku Saracino Biscotti -makutahnalla. Tämä tiivistetty makutahna sopii erinomaisesti kakkujen, kuppikakkujen, voikreemien, ganachen, moussen ja jäätelön maustamiseen.

Makutahnassa on pehmeä ja makea, keksejä ja leivonnaisia muistuttava maku. Se sopii sekä perinteisiin että moderneihin jälkiruokiin ja on erinomainen valinta esimerkiksi biscottinmakuisten voikreemien, kakuntäytteiden, jäätelön ja kermaisten jälkiruokien valmistamiseen. Kokeile yhdistää makutahna suklaaseen, vaniljaan tai karamelliin herkullisten makuyhdistelmien luomiseksi.

Saracinon makutahnat kestävät sekä paistamista että pakastamista, joten niiden maku säilyy hyvin niin uunissa kuin pakastimessakin. Sileän koostumuksensa ansiosta tahna sekoittuu helposti ja tasaisesti taikinoihin, kreemeihin ja täytteisiin. Korkean pitoisuutensa ansiosta jo pieni määrä riittää antamaan selkeän maun.

• Maku: biscotti (keksi)
• Sisältö: 200 g
• Tiivistetty makutahna, jossa on makea biscottin maku
• Sopii kakkuihin, voikreemeihin, kuorrutteisiin, ganacheen, mousseen ja jäätelöön
• Voidaan käyttää myös sokerimassan ja fondantin maustamiseen
• Kestää paistamista ja pakastamista
• Helppo sekoittaa taikinoihin, kreemeihin ja täytteisiin
• Sopii erityisen hyvin suklaan, vaniljan ja karamellin kanssa

Käyttöohje

Sekoita makutahna ennen käyttöä.

Suositeltu annostus:

• Kakut ja kakkupohjat: noin 120 g / 1 kg taikinaa
• Mousse: noin 100 g / 1 litra vispikermaa
• Baijerilainen vanukas (bavarois): noin 100 g / 1 litra maitoa
• Jäätelö: noin 100-120 g / 1 kg jäätelömassaa

Annostusta voi säätää halutun maun voimakkuuden mukaan.

Ainesosat

Sokeri, glukoosisiirappi, vesi, dekstroosi, luontainen aromi, karamelli, happamuudensäätöaine: E330; sakeuttamisaineet: E406, E440; väriaineet: E100, E160a; suola. Saattaa sisältää KANANMUNAA, MAAPÄHKINÄÄ, SOIJAA, MAITOA ja PÄHKINÖITÄ (MANTELIA, HASSELPÄHKINÄÄ, PISTAASIPÄHKINÄÄ).

Säilytys

Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojattuna suoralta auringonvalolta.