FunCakes tumma suklaaganache, 260 g

FunCakesin valmis suklaaganache maistuu täyteläiseltä tummalta suklaalta. Se sopii kakkujen täyttämiseen ja kuorruttamiseen sekä suklaatäytteeksi ja jäätelön tai bavaroisen maustamiseen. Ganache on helppokäyttöistä ja jähmettyy jääkaapissa.

Pakkaus riittää noin 20 cm:n kakun kuorruttamiseen ja kahteen täytekerrokseen tai 25 cm:n kakun kuorruttamiseen ja yhteen täytekerrokseen. Vaihtoehtoisesti siitä saa noin 20–25 kuppikakkupursotusta.

• Pursotettava suklaatäyte: vatkaa ganache kuohkeaksi.
• Kuorruttaminen: lämmitä mikroaaltouunissa 340 W:n teholla noin 1 minuutti.
• Voikreemi tai kakkutäyte: vatkaa ganachea ja 150 g pehmeää voita suurella nopeudella 5 minuuttia.
• Sisältö: 260 g
• Säilytä kuivassa ja viileässä, enintään 25 asteessa.

Ainesosat: kasvirasva (palmu, shea), kasviöljy (rypsi), sokeri, vähärasvainen kaakaojauhe, rasvaton MAITOJAUHE, emulgointiaine: E322 (SOIJA), aromi (vanilliini).