Callebaut Suklaanapit Ruby RB1 2,5 kg

Parasta laatua olevaa suklaata Callebautilta.

Callebaut suklaapelletit Ruby on uusi kolmas suklaalajike. Väri saadaan itse kaakaopavusta, joten suklaaseen ei lisätä väriä. Suklaassa on herkullinen makeista ja hapokkaista marjoista koostuva maku.

Pelletit on suunniteltu erityisesti sulatukseen, joten ne sopivat täydellisesti konvehteihin ja suklaakarkkeihin, mutta myös ganache- ja suklaakuorrutteisiin

Kun temperoit, katso pakkauksessa oleva käyrä.

Ainesosat: sokeri, kaakaovoi, rasvaton MAITOJAUHE, täysMAITOjauhe, kaakaomassa, emulgointiaine E322 (SOIJA), luontainen vanilja-aromi.