Luo klassisia kupolinmuotoisia suklaapraliineja Chocolate World Praliinimuotti Dome 30 mm CW2483 -muotilla. Pelkistetty puolipallon muoto antaa praliineille sileän ja pyöristetyn pinnan, joka sopii monenlaisiin täytteisiin ja koristeluihin.
Ajattoman muotoilunsa ansiosta praliinimuotti on erittäin monikäyttöinen. Käytä tummaa, maito- tai valkosuklaata ja täytä praliinit esimerkiksi ganachella, praliinitäytteellä, karamellilla tai muilla täytteillä. Sileä pinta sopii erinomaisesti myös luoviin koristeluihin värillisellä kaakaovoilla.
Praliinimuotti on valmistettu polykarbonaatista, joka auttaa luomaan sileän ja kiiltävän pinnan oikein temperoituun suklaaseen.
- Ammattimainen praliinimuotti Chocolate Worldilta
- Muoto: kupoli/puolipallo
- 28 syvennystä, 4 x 7
- Praliinin paino: noin 10,3 g
- Praliinin mitat: noin Ø30 x 18 mm
- Muotin mitat: 275 x 175 x 24 mm
- Materiaali: polykarbonaatti
- Sopii monenlaisten täytettyjen praliinien valmistamiseen
Perustettu Ruotsissa 2013
