Gelatinpulver är perfekt för att göra läckerheter som bavarois, pannacotta, puddingar och mousser. Den är också oumbärlig när du ska skapa fruktgeléer, gelégodis och marshmallows.
Gelatinpulver är ett smidigt alternativ till gelatinblad eftersom dess pulvriserade konsistens gör doseringen mer exakt. Byt helt enkelt ut den angivna mängden gelatinblad till samma mängd gelatinpulver. Pulvret löser sig upp vid cirka 30 grader, men se till att inte blanda det med kokande vätska då det kan göra att gelatinet tappar sin förmåga att stelna. Förpackningen har en smart öppning och förslutning för att hålla produkten fräsch längre.
- Innehåller: 30 g
- Förvaring: torrt, svalt och mörkt.
- Återförslut påsen ordentligt efter öppning så håller sig produkten till utgångsdatum.
Ingredienser: animaliskt gelatin. Kan innehålla spår av MJÖLK, NÖTTER, ÄGG och dess derivat.