Xantangummi är ett smaklöst och glutenfritt pulver som fungerar utmärkt som förtjockningsmedel vid bakning. Det används även ofta för att skapa ätbart lim eller gum paste, tack vare sin unika förmåga att binda och ge struktur. I glutenfria degar tillför xantangummi elasticitet och stabilitet, vilket gör det oumbärligt vid bakning av glutenfritt bröd och andra bakverk. Ett mångsidigt hjälpmedel för både nybörjare och proffs inom glutenfri bakning!
- Innehåller: 50 g
- Förvaras torrt och svalt
- Lämplig vegetarianer och veganer
Ingredienser: xantangummi (100%). Avsett för livsmedel. Kan innehålla spåra av ÄGG, MJÖLK och NÖTTER.
Snabba leveranser (1-3 dagar)
