Callebaut chokladpellets Mörk N811 500 g

Choklad av allra bästa kvalitet från Callebaut, 500 g.

Callebaut chokladpellets är tillverkade av den finaste belgiska chokladen och innehåller 54,5 % kakao. Pelletsen är designade speciellt för smältning och passa därför perfekt till praliner och chokladgodis, men även till ganache och chokladglaze.

Temperingskurva

  • Värmning 1, 45 - 50 grader
  • Kyls ned till, 27 grader
  • Värmning 2, 31-32 grader

Ingredienser: kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel SOJAlecitin, naturlig vaniljarom. Kan innehålla spår av MJÖLK.



Tyvärr ingår inte denna produkt i vårt sortiment för tillfället.

Till butikens startsida »

Sitemap »
Recensioner
Fantastiskt god och krämig.

Produkten har blivit tillagd i varukorgen