Skapa smakrika och fruktiga desserter med denna högkvalitativa skogsbärspuré. Purén tillverkas av mogna, noggrant utvalda röda frukter som silas för att separera fruktköttet från kärnor och stjälkar innan den pastöriseras. Resultatet är en homogen och krämig puré med naturlig fruktsmak.
Purén är färdig att använda och passar utmärkt till geléer, mousser, macarons, sorbeter, glass, ganacher, konfektyr, fruktmassor, toppings, drinkar och mycket mer. Den praktiska, flexibla flaskan med återförslutningsbart lock gör doseringen enkel och hygienisk.
- Tillverkad i Frankrike.
- Nettovikt: 500 g
- Inga aromer. Inga färgämnen. Inga konserveringsmedel.
Denna skogsbärspuré är den perfekta ingrediensen för fruktiga desserter året runt. Tack vare sin mångsidighet kan den användas i många olika skapelser, som tårtrullar, sorbeter, glass, ganacher och till och med drinkar. Med hela 90 % frukt innehåller den jordgubbar, röda vinbär, hallon, svarta vinbär och björnbär.
Ingredienser: 90 % frukt (jordgubbar, röda vinbär, hallon, svarta vinbär, björnbär) (EU - icke EU), 10 % socker (Frankrike).
Näringsvärde per 100 g: Energi 336 kJ / 80 kcal, fett <0,5 g (varav mättat 0 g), kolhydrater 16 g (varav sockerarter 15 g), protein 0,9 g, salt <0,01 g.
Pastöriserad produkt. Förvaras svalt och torrt, helst mellan +4°C och +6°C. Skaka väl före användning. Efter öppning: förvara i kylskåp (+4°C–+6°C) och använd inom 21 dagar.
Snabba leveranser (1-3 dagar)
