ProGel är en högkoncentrerad, stabil pastafärg för färgning av livsmedel. Progel används med fördel för att färga till exempel sockerpasta, frosting, smörkräm eller marsipan. Färgen bibehålls vid gräddning vilket gör Progel till det perfekta valet även när du ska färga kaksmet.
Pastafärgen kommer i en praktisk tub, vilket minimerar spill och kladd.
Gör så här:
Droppa en liten mängd i det du vill färga och blanda eller knåda ordentligt. Fortsätt att tillsätta fler droppar tills önskad nyans uppnåtts.
- Färg: lila
- Innehåller: 25 g
- Rekommenderad dos: 3 g/kg
- Maxdos: 8 g/kg
Ingredienser: fuktighetsbevarande medel: E422, vatten, modifierad stärkelse (tapioka), färgämne: E122*, E133.
*Kan ha negativ effekt på barns beteende och koncentration.