BAM White Chocolate (250 g) imponerar med sin mångsidighet och kan användas i de flesta recept som kräver vit choklad. Den är perfekt för praliner samt ganache, mousse, glass, cookies och andra chokladbakverk. Den fungerar även utmärkt till chokladdekorationer.
Chokladen är formad till små droppar som smälter jämnt och enkelt. Den innehåller äkta kakaosmör och naturlig vanilj, vilket ger en genuin chokladsmak. Konsistensen är krämig med en fin, mjölkig smak.
- Innehåll: 250 g
- Typ: pellets vit choklad
- Kakaohalt: 29,8%
BAM står för Become A Master och är ett choklad- och bakningsvarumärke från Slovenien. Varumärket erbjuder högkvalitativa ingredienser och produkter som inspirerar både hemmabagare och professionella konditorer att skapa smakrika och kreativa bakverk. Med fokus på kvalitet, innovation och passion för choklad gör BAM bakningen både roligare och enklare.
Ingredienser: socker, kakaosmör, HELMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel: SOJALecitin, naturlig vaniljarom.
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi: 2385 kJ / 570 kcal
Fett: 36,1 g
– varav mättat fett: 21,8 g
Kolhydrater: 55,0 g
– varav sockerarter: 54,6 g
Protein: 6,0 g
Salt: 0,21 g