Callebaut chokladpellets Mjölkchoklad 2,5 kg

419 kr
Finns i lager för omgående leverans
Ej i lager
Endast få kvar i lagret (23 st)
Ej i lager
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

Choklad av allra bästa kvalitet från Callebaut.

Callebaut chokladpellets är tillverkade av den finaste belgiska chokladen och innehåller 33,6 % kakao. Pelletsen är designade speciellt för smältning och passa därför perfekt till praliner och chokladgodis, men även till ganache och chokladglaze.

 

Temperingskurva
Värmning 1, 45 grader
Kyls ned till, 27 grader
Värmning 2, 29-30 grader

Ingredienser: socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel E322 (SOJA-lecitin), naturlig vaniljarom.

 




Artikelnummer:
CHO403-36

Medelbetyg 5/5 baserat på 31 st röster.
Perfekt för oss med nötallergi
jättegod choklad och ganska snabb leverans
Enkel att jobba med som nybörjare.
God och lätt och jobba med
Använt samma choklad längde och är super nöjd. Perfekt när man kan välja olika Gram/Kg på påsarna.

Produkten har blivit tillagd i varukorgen