Callebaut chokladpellets Mjölkchoklad N823 0,4 kg

119 kr
Finns i lager för omgående leverans
Ej i lager
Endast få kvar i lagret (26 st)
Ej i lager
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

Choklad av allra bästa kvalitet från Callebaaut.

Callebaut chokladpellets är tillverkade av den finaste belgiska chokladen och innehåller 33,6 % kakao. Pelletsen är designade speciellt för smältning och passar därför perfekt till praliner och chokladgodis, men även till ganache och chokladglaze.

Temperingskurva:

  1. Värmning 1, 45 grader
  2. Kyls ned till, 27 grader
  3. Värmning 2, 29-30 grader

Ingredienser:

socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, kakaomassa, SOJA lecitin, naturlig vaniljarom.



  Spara som favorit
Artikelnummer:
CHO004-36
Medelbetyg 5/5 baserat på 30 st röster.
Använde som chokladknappar i mina kakor det blev bra, god choklad
Supergod choklad. Jag använder den till allt i min bakning där det är choklad i receptet.
Rekommenderas.
Se fler recensioner...

Produkten har blivit tillagd i varukorgen