Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.
Zestina Experience Madagascar 67% är en mörk choklad som fångar det unika naturliga klimatet på Madagaskar. De berömda kakaobönorna från ön uttrycker sina mest livfulla karaktärsdrag och ger chokladen en tydlig fruktighet och naturlig syrlighet.
Smaken öppnar med röda frukter och frisk citrus, och utvecklas sedan gradvis med toner av rostad kakao, samtidigt som de röda frukttonerna förblir dominerande. Den behagliga syrligheten tillför komplexitet och skapar en dynamisk balans mellan friskhet och djup. Avslutet är rent och välbalanserat, där en mild sötma kombineras med subtila inslag av rostad kakao.
Zestina Madagascar 67% erbjuder en klar och lätt karaktär som uppskattas av professionella chokladkreatörer och konditorer. Den fruktiga profilens friskhet gör chokladen perfekt för ganacher med fruktinslag eller desserter där chokladen ska framhävas.
kakaomassa Madagaskar, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: lecitin, naturlig vaniljarom. Kan innehålla spår av MJÖLK.
Produkten har blivit tillagd i varukorgen