Callebauts Nontemp Coating är ett perfekt alternativ till klassisk mörk choklad, i både smak och utseende. Använd för att täcka cookies, glass eller som överdrag på olika typer av bakverk. Överdraget får en satinliknande glans och den eftersträvade knäckiga ytan.
Easymelt är som namnet antyder enkelt att använda. Det är bara att smälta och använda direkt - ingen temperering behövs!
- Typ: Mörk Nontemp Coating
- Innehåller: 500 g
- Det perfekta alternativet till mörk choklad
- Ingen temperering behövs.
Ingredienser:
socker, fullständigt härdat vegetabiliskt fett (kokosnöt, palmkärna) i varierande proportioner, fettreducerat kakaopulver 18%, vegetabiliskt fett: kokosnöt, palmkärna) i varierande proportioner, emulgeringsmedel: lecitiner (SOJA), naturlig vaniljarom. RSPO MB System certifierad. Kan innehålla spår av MJÖLK.