Blåbärspulver på burk från Borgeby. Använd blåbärspulver som smaksättning och dekoration på tårtor, praliner och andra bakverk.
Smaksättning: En liten mängd blåbärspulver kan ge en kraftfull blåbärssmak till dina bakverk, smoothies, pannkakssmet, gröt och yoghurt. Det är ett utmärkt alternativ när färska blåbär inte är tillgängliga eller när man önskar en koncentrerad blåbärssmak.
Dekoration: Förutom att använda det som en smaksättare, kan blåbärspulvret strös över tårtor, praliner, och andra bakverk för att ge dem en färgstark dekoration samt en lätt touch av blåbärssmak.
Färgning: Om du vill ge dina rätter en naturlig lila eller blå färg, kan blåbärspulvret blandas in i smeten eller degen. Detta är särskilt användbart för att färga saker som isglass, smoothie bowls, och hemlagad glass.
Ingredienser: Blåbärspulver, klumpförebyggande medel maltodextrin, citronsyra E330. Ursprung: Frankrike.