Callebauts Botanical Extra Brute Cocoa Powder är ett högkvalitativt kakao i pulverform med ett dominant rostat kakaoarom som ger ren smak och klassisk kakaokaraktär. Sedan decennier tillbaka uppskattas detta legendariska kakao av toppkockar världen över för dess mångsidighet och pålitliga intensitet.
Med sin livfulla rödbruna ton tillför Extra Brute djup, värme och fyllighet till både söta och salta skapelser. Kakaopulvret passar perfekt för att ge smak, färg och textur åt allt från bakverk och glasyrer till såser och drycker.
Certifieringar: EU Deforestation Regulation, Halal, Kosher Pareve, MB Cocoa Horizons Foundation
Använd för att ge färg, textur och smak åt dina kreationer: från brownies, tårtor, muffins, sorbeter och glassar till efterrätter, drycker, glasyrer och degar.
- Färg: Rödbrun
- 100% kakao
- Fetthalt: 22-24%
- Förvaras svalt och torrt, undvik direkt solljus och skydda mot främmande dofter.
- Vikt: 1 kg
Ingredienser:
kakaopulver, surhetsreglerande medel: E501i.
Snabba leveranser (1-3 dagar)
