Isomalt från Funcakes.
Med Isomalt kan man skapa vackra tårtdekorationer såsom, ädelstenar, fönster, mosaik m.m.
Isomalten går att värma upp utan att den förlorar sötma eller ändar färg.
- Passar bra att smälta och omforma
- Sockerfritt sötningsmedel
- Vit och fri från lukt
- Inte lika söt som socker men önskas den sötare kan man tillsätta mer sötma.
- Innehåller: 250 g
Gör så här:
- Smält i mikro (ca 700W) eller i en kastrull till 170 grader.
- Rör om var 20 - 30 sekund tills den smält helt.
- Placera skålen i en skål med lite kallt vatten i ca 10 sekunder.
- Nu är isomalten tempererad och färdig att användas.
- Tillsätt färg om så önskas.
Varning! När isomalten är smält är den väldigt varm.
Ingredienser, isomalt (100%)