FunCakes Vinsten Cream of tartar

59 kr
Finns i lager för omgående leverans
Finns ej i lagret
Endast få kvar i lagret (6 st)
Finns ej i lagret
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

Vinsten är ett naturligt salt som bland annat återfinns som restprodukt under framställningen av vin. På engelska kallas vinsten för Cream of Tartar och saltet återfinns i många amerikanska recept.

Cream of Tartar kan användas som jäsmedel i kombination med bakpulver. Det kan också användas för att stabilisera äggvita då det påskyndar bildningen av skum och ger vitan en mer stabil struktur. Du kan också tillsätta en nypa vinsten till vispad grädde för att säkerställa att grädden inte sjunker ihop.

  • Använd för att skapa högre maränger och stabilare äggvita.
  • Fungerar som jäsmedel tillsammans med bakpulver.
  • Innehåller: 80 g.

Innehåller: tartrat (E336).




Artikelnummer:
100-058

Andra köpte även

Produkten har blivit tillagd i varukorgen