Transparent mirror glaze i större förpackning från Italienska Saracino.
Mirror glaze, också kallad spegelglasyr, är en typ av glasyr som används för att skapa en blank, reflekterande yta på tårtor, bakverk och desserter. Häll bara glasyren i en skål och hetta upp till 35-40 grader. Rör tills du har en jämn glasyr och häll sedan glasyren över en riktigt kall, gärna fryst, tårta.
- Innehåller: 1 kg
- Förvaring: torrt och svalt. Ej i direkt solljus.
Ingredienser: glukossirap, sackaros, vatten, förtjockningsmedel: E440(ii), E406, E450(i), dextros, surhetsreglerande medel: E330, E331, konserveringsmedel: E202. Kan innehålla spår av ÄGG, SOJABÖNOR, MJÖLK, MANDEL, HASSELNÖT, PISTAGE.